Rum Caroni 21 Anni Trinidad Edizione Numerata

990,00 €

Il Rum Caroni 21Y, invecchiato per ben 21 anni, in botti lasciate nella vecchia distilleria ormai chiusa, e successivamente un ulteriore affinamento in Europa in botti di quercia. E’ un Rum estremo uno degli ultimi rimasti di questa vecchia distilleria, il suo gusto deciso quasi tannico, il ventaglio di profumi è talmente vario da essere…

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Description

Rum Caroni Trinidad Rum 21 Anni Rare Rums – Rum Nation

Questo rum di 21 anni è un imbottigliamento molto raro e di lunga maturazione della distilleria Caroni a Trinidad, che è stata completamente chiusa nel 2003. Per sviluppare ulteriormente il suo aroma, il rum, distillato nel 1997 e imbottigliato nel 2018, è maturato per 3 anni in botti di whisky Islay. Sfortunatamente, non ci è stato detto quali.

Naso: delicati sentori floreali, spezie lentamente potenti di anice, cannella, chiodi di garofano e caffè.
Sapore: corpo denso, quasi carnoso con note piccanti di pepe, cardamomo, melassa, guava e banane verdi, incorniciate da tannini fini e asciutti.
Finale: finale lungo, denso e molto speziato.

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